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鮑魚怎么做最簡單易學,推薦三種美味做法

女性健康網(www.jaqdu.icu)收集整理 | 發布日期:2019-03-22 15:58:33

說到海鮮很多人都會想到鮑魚,尤其是女性朋友非常的喜歡吃。因為女人吃鮑魚不但會美容還能調節血壓增強免疫力等等,因此大受歡迎。那你知道鮑魚怎么做簡單易學嗎?其實做法還真的有很多,下面就簡單的介紹幾款。

做法一:蔥香鮑魚

第一步,準備好鮑魚、蔥姜蒜、料酒、醋還有紅椒以及蒸魚鼓油。

第二步,將鮑魚直接清洗干凈了,取肉后再清洗一下。然后用刀直接劃上幾刀。

第三步,將鮑魚肉放進殼淋上料酒還有醋備用。將蔥姜蒜切末后直接把蔥姜放到鮑魚上面,加上鼓油。

第四步,準備好鍋加上水直接將鮑魚放進去隔水蒸煮,煮熟后撒上蔥還有紅椒,最后將鍋中油燒熱了淋上。

做法二:鴨腿鮑魚湯

第一步,準備好鴨腿、鮑魚還有海米以及高湯跟蔥姜和鹽。

第二步,將鴨腿直接洗好了切成塊,將海米清洗干凈了。將鮑魚直接泡發了備用。

第三步,將鴨腿直接加入鍋中,加上水還有蔥姜燒煮后撈出。

第四步,準備好燉鍋,將鴨肉下鍋了,直接加水大火燒煮開。放入高湯還有鮑魚直接燒沸了。

第五步,將海米下鍋了在煲煮60分鐘即可。

做法三:蒜蓉粉絲蒸鮑魚

第一步,備好鮑魚、鹽還有紅椒以及蒸魚鼓油。再備上鹽大蒜跟粉絲。

第二步,將鮑魚直接洗好了劃上幾道,再清洗干凈放回殼中。

第三步,將大蒜切成末,紅椒切碎了,粉絲直接浸泡在水中。

第四步,將鮑魚取出,直接將粉絲放在殼中,再放入鮑魚。

第五步,鍋中加油直接燒熱了,將大蒜爆香了,加入蒸魚鼓油翻炒,將其淋在鮑魚上。

第六步,將鮑魚隔水蒸煮五分鐘,撒上蔥花還有紅椒。鍋中加油再燒熱,淋上即可。

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